Wir bieten Ihnen frisch aus dem Teich und unserer Räucherkammer:

Regenbogenforelle Lachsforellen, Stör, Karpfen

Lachs (Salmo salar)

Aktuelles Angebot

Forellen und Lachse werden mehrmals in der Woche geräuchert, vor Feiertagen sogar mehrmals täglich. Lachsforellen, Stör und Wels werden auf Vorbestellung geräuchert. Es werden nur frisch geschlachtete Fische geräuchert. Der oft übliche billigere Frostfisch kommt für uns nicht in Frage! Bestellen Sie bitte Ihren Räucherfisch auf Festtage immer vor.

Räucherfischplatten für Ihre Party auf Vorbestellung !

"Neu Bisonsteak`s von Kanadas wilden Rindern"

Fam. Walter Fath, Forellenhof, 79224 Umkirch, Tel.: 07665/6505, Fax: 07665/51974